Se come me in questi giorni siete alle prese con gli ultimi preparativi per il Natale questi dolcetti super-veloci ma stragolosi fanno il caso vostro (e anche al mio). Dai che ce la possiamo fare, i menù sono stati già predisposti, i regali impacchettati sono già al loro posto, la spesa è finita, gli ultimi auguri in giro per parenti e amici sono stati inviati e allora che ne dite ce la meritiamo una breve sosta?
Si si si.........
E allora forza, con poche energie (non posso dire lo stesso per le calorie) e poco lavoro alla fine avremo anche noi il nostro meritato regalino.
Ecco gli ingredienti e il procedimento:
200 gr cioccolato fondente spezzettato
150 ml panna
una noce di burro
cacao amaro q.b.
Sciogliere il cioccolato a bagnomaria. Scaldare la panna ben bollente, aggiungerla al cioccolato fuso poco per volta continuando a mescolare. Incorporare anche il burro e amalgamare bene il tutto. Lasciar raffreddare il composto per almeno un'ora, in modo che si solidifichi un pò per poter creare le palline. Formare le palline e passarle nel cacao. Conservare in frigo.
tesoro goloseeeeeeeeeeee baci baci
RispondiEliminaSimo sei sempre la n° 1 tvtttttb Buon Natale <3
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